Rybu nasolím, potřu rozpuštěným máslem a vložím na deset minut do horkovzdušné fritézi. Batátové hranolky upravím v troubě, nebo horkovzdušné fritéze. Při podávání přidám bylinkové máslo . Srdíčka bylinkového másla mám připraveny z přepuštěného másla s tymiánem. Velmi jednoduchý, chutný, dietní a rychlý oběd. Díky za skvělou, šťavnatou rybu i batátové hranolky mému dodavateli https://www.bonfood.cz/