1 hrnek uvařené červené čočky
1 citron
podle potřeby přilévat při mixování 100% sezamový olej GurmanBar - množství je rozdílné podle požadované hustoty krému, nebo podle vlhkosti čočky
sůl
Rozmixuji do hustého krému
Nakrájím rajčata, papriku a menší okurku na plátky, přidám čočkový krém a ochutím ještě domácí rukolou, nebo rozmarýnem.
Video recept ZDE
Suroviny v BIO kvalitě mají výrazně víc hořčíku, železa, fosforu a vitamínů. Salát je díky červené čočce a sezamu sytý, vhodný i jako hlavní jídlo plné vlákniny a.živin.