Další z receptů věnovaný zpěvačce Šárce Rezkové a jejímu hitu Borůvková při koncertu v České Třebové.  6 vajec, z toho ze šestí bílků vyšlehat sníh, přidat žloutky, 2 odměrky koktejlového proteinu KetoMix. lžičku vanilkové příchutě, lžíci čekankového sirupu a dvě vrchovaté lžíce lyofilizovaných borůvek. Těsto smíchám, naleji do půlkulaté dortové formy a peču na 200°C asi 20 minut. 2 tučné tvarohy smíchám se lžičkou vanilkové příchutě, 1/2 balíčku rozpuštěné želatiny a po vychladnutí korpusu kopuli potřu krémem. Posypu čerstvými borůvkami a lyofilizovaným červeným rybízem. Z balíčku červené želatiny připravím přeliv podle návodu a celý dort polévám až do vypotřebování připravené želatiny. Po ztuhnutí zdobím zbylým tvarohovým krémem a borůvkami.