Chléb je vhodný jako výživná svačinka pro děti, ale také pro dietu ve fázi F2. Omezování bílé mouky s náhradou výživově plnohodnotných semen dýně a ořechů prospěje bez rozdílu každému a nemusíme takovému chlebíku říkat dieta. Navíc dýňová mouka obsahuje minimum tuků i sacharidů. Vymyslela jsem pro vás tento chlebík aby byl veselý, krásně barevý a děti si tuto zvláštnost určitě oblíbí. Mouky nakoupíte ZDE

100 g dýňové mouky

100 g mandlové mouky , nebo směsi různých oříšků a sezamu podle chuti

1/2 prášku do pečiva

1 lžíce kmínu

5 vajec, troška soli

200 g tvrdého sýru do 20%

1 odměrka vody

Z bílků a soli ušlehám sníh, smíchám s nastrouhaným sýrem a ostatními surovinami. Těsto naleji do pečícího hřbetu vystříkaného kokosovým olejem ve spreji. Peču asi 20 minut v předehřáté troubě na 180°C